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☆ささみとフルーツのダイエットサラダ~ダイエットレシピ~☆


春眠暁をおぼえず

中学生のころに呪文のように聞いたこの言葉も
当時はさっぱり意味が分かりませんでした

「おぼえず、って言われても・・・覚えろよ
とあったことも無い「春眠」さんに愚痴のひとつでもこぼしたくなる気持ちでしたが
「学生」という檻から放たれ
社会と言う荒波の中で知恵と常識を身につけた今となっては
「春眠」さんの言うことももっともです

さっぱり暁をおぼえません
朝日が恨めしくすら感じます

しかしいくら私が朝日に向かって恨みを吐こうが
いくら春眠さんの気持ちに同情しようが
朝日は必ず昇ります
ヘミングウエィの名作「日はまた昇る」のように・・・
読んだことはありませんが

さて、今日はそんな覚めない目を覚ます朝食メニューです


沸騰したお湯に塩を入れ、ささみ三枚の中まで火がとおるまで茹でる

アボガド1個を縦に2つに切って種を抜いた後、皮をむいて食べやすい大きさに切り、変色しないようにレモン汁をかける

ささみを手でさき、アボガド、(マヨネーズ大1・マスタード適量・こしょう適量・レモン汁適量)を加え良く混ぜ合わせる

全体的に混ざったら器に盛ってできあがり!


朝っぱらからフレッシュアンドフルーティなダイエットメニューです
アボガドの代わりにバナナとかでも美味しいので
ぜひ試してみてください

ヘミングウエィはけして食べたことが無いであろう魅惑の味
あなたを待っています
 

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  • 良いもの大将#-
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  • 2007.04.10(Tue)
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プロフィール

 スムーズ

管理人: スムーズ
/info_relaxlife@yahoo.co.jp


調理師でソムリエでフグ処理師で利き酒師です
さらにダイエット料理研究家として、日々試行錯誤を繰り返しています
お店側から見た料理やお酒の世界、プロの技で作るダイエット料理を惜しげなく出していきます


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